Metabisulfit sodný je anorganická sloučenina s chemickým vzorcem Na2S2O5.Je to obvykle bílý nebo žlutý krystal se silným dráždivým zápachem a je rozpustný ve vodě.Vodný roztok je kyselý a může při kontaktu se silnými kyselinami uvolňovat oxid siřičitý za vzniku odpovídajících solí.
Metabisulfit sodný se dělí na metabisulfit sodný průmyslové kvality a metabisulfit sodný pro potravinářské účely.Jaký je tedy rozdíl v aplikaci mezi metabisulfitem sodným průmyslové a potravinářským metabisulfitem sodným?
Použití metabisulfitu sodného v průmyslové kvalitě je následující:
1) K výrobě hydrogensiřičitanu sodného lze použít metabisulfit sodný průmyslové kvality;
2) Metabisulfit sodný průmyslové kvality lze použít v lékařském průmyslu k čištění chloroformu, fenylpropanonu, benzaldehydu;
3) V gumárenském průmyslu je metabisulfit sodný průmyslové kvality jako koagulant;
4) V průmyslu tisku a barvení je metabisulfit sodný průmyslové kvality jako bělicí činidlo po bělení bavlněné tkaniny a jako pomocná látka pro vaření bavlněné tkaniny;
5) Metabisulfit sodný průmyslové kvality je vývojář ve fotografickém průmyslu;
6) V chemickém průmyslu se průmyslový metabisulfit sodný používá k výrobě hydroxyvanilinu, hydroxylamin hydrochloridu atd.
7) V kožedělném průmyslu se průmyslový metabisulfit sodný používá k ošetření kůže, aby byla kůže měkká, plná, houževnatá a odolná vůči vodě a aby odolala ohýbání a opotřebení.
8) V průmyslu čištění odpadních vod slouží metabisulfit sodný průmyslové kvality jako redukční činidlo, jako je čištění odpadních vod obsahujících šestimocný chrom, a metabisulfit sodný/provzdušňovací metoda lze použít k čištění odpadních vod obsahujících kyanid.Používá se také v galvanickém průmyslu a čištění odpadních vod z ropných polí.
9) Metabisulfit sodný průmyslové čistoty lze použít jako činidlo pro zušlechťování dolů.Snižuje plovoucí schopnost minerálů.Může vytvořit hydrofilní film na povrchu částic rudy a vytvořit koloidní adsorpční film, čímž zabrání interakci kolektoru s povrchem minerálu
Potravinářský metabisulfit sodný je široce používaná potravinářská přídatná látka.Kromě bělení má také následující funkce:
1)Účinek proti hnědnutí: Enzymatické hnědnutí se často vyskytuje u ovoce a brambor.Potravinářský metabisulfit sodný je redukční činidlo, které může silně inhibovat aktivitu polyfenoloxidázy.
2) Antioxidační účinek: Sulfit má dobrý antioxidační účinek.Sulfit je silné redukční činidlo, které může spotřebovávat kyslík v ovoci a zelenině, inhibovat aktivitu oxidáz a účinně snižovat oxidaci a destrukci vitaminu C v ovoci a zelenině.
3) Antimikrobiální účinek: Siřičitan může hrát antimikrobiální roli.Má se za to, že nerozpustný siřičitan inhibuje kvasinky, plísně a bakterie.
Weifang Toption Chemical lndustry Co., Ltd. je profesionálním dodavatelem metabisulfitu sodného, průmyslového metabisulfitu sodného, potravinářského metabisulfitu sodného, chloridu vápenatého, sody, sodovky lehké, sody husté, louhu, dihydrátu chloridu barnatého, chloridu hořečnatého , Sodium Bicarbonate, Sodium Hydrosulfite, Gel Breaker, atd. Navštivte prosím naši webovou stránku www.toptionchem.com pro více informací.Máte-li jakýkoli požadavek, neváhejte nás kontaktovat.
Čas odeslání: 27. února 2024